L’histoire de Catherine
La force tranquille derrière Aléa Café
Catherine
Une femme, une maman, une passionnée
Originaire de St-Ferdinand, Catherine Côté a toujours eu un amour profond pour le café et le service à la clientèle. Éducatrice à la petite enfance pendant plus de 17 ans et maman de trois enfants, dont un ayant des besoins particuliers, elle a développé une sensibilité unique aux réalités des familles, notamment celles vivant avec la neurodivergence.
Son rêve d’ouvrir un café a mûri au fil des années pour devenir un projet porteur de sens : créer un espace chaleureux et inclusif où les enfants sont les bienvenus et où les parents peuvent enfin savourer un café chaud en toute tranquillité. À son arrivée à Plessisville, elle rencontre Nathalie, qui deviendra sa partenaire d’affaires. Ensemble, elles donnent vie à Aléa Café, un lieu communautaire innovant, pensé pour les familles et axé sur l’inclusion.
Le Parcours s’Entreprendre : un tremplin décisif
En 2023, deux diagnostics de cancer viennent bouleverser la vie de Catherine. C’est pendant un arrêt de travail qu’elle découvre la Fondation Lise Watier et le Parcours s’Entreprendre. Les programmes de la Fondation deviennent de véritables catalyseurs pour son projet entrepreneurial.
Grâce à la Fondation, Catherine valide la viabilité de son idée, découvre sa fibre entrepreneuriale grâce au test SuccessFinder, apprend à structurer son plan d’affaires, à chercher du financement et à s’entourer d’un réseau de femmes inspirantes. Elle retrouve l’élan nécessaire pour transformer sa vision en entreprise.
La Fondation a été la lumière qui a éclairé mon chemin. Elle m’a donné les outils, la confiance et la crédibilité pour me lancer. »
Des réussites concrètes et un rêve qui rayonne
En moins d’un an, Aléa Café dépasse ses objectifs financiers. L’entreprise devient un point de dépôt pour les produits sensoriels FDMT, offre une salle d’allaitement et de retour au calme, collabore avec des organismes favorisant l’inclusion, embauche des personnes vivant avec un handicap, et s’implique dans des projets de compostage et d’antigaspillage. Le café est aussi devenu une halte touristique incontournable dans la région.
Mais au-delà des chiffres, c’est le rêve de Catherine qui prend vie : offrir un lieu où les familles peuvent se retrouver, se ressourcer et se sentir accueillies. Elle incarne la mission de la Fondation Lise Watier : permettre aux femmes de reprendre leur pouvoir, de bâtir leur avenir et d’inspirer leur communauté.
Aujourd’hui, Catherine est épanouie, entourée de sa famille qui l’appuie dans son entreprise, et elle redonne à sa communauté avec générosité et engagement.
Une transformation inspirante rendue possible grâce à vous
Chaque don à la Fondation Lise Watier permet à des femmes comme Catherine de transformer une épreuve en projet de vie. Son histoire est celle de la résilience, de l’audace et de la passion. Elle nous rappelle que lorsqu’on soutient les femmes dans leur parcours entrepreneurial, on change des vies et des communautés entières.
À propos d’Aléa Café
Aléa Café a pour mission d’offrir des repas réconfortants et de la nourriture de qualité dans un environnement propice à créer de liens, pour briser l’isolement.
